Loading...

Biela čokoláda 250 g - 2174

Prémiová biela čokoláda Bam 29,8 % - balenie 0,25 kg.
Na sklade posledné 2 kusy
Potrebujete s niečím poradiť?
Spýtať sa
Chcete sledovať cenu a dostupnosť?
Začať hliadať

Univerzálna prémiová biela čokoláda Bam je ideálna pre odlievanie, prípravu pralín, krémov, pien, ganáš, zmrzliny, sušienok, cupcakes a ďalších krémových čokoládových štruktúr. Čokoláda je formovaná do menších kapiek, pre rýchlejšie, ľahšie a rovnomernejšie roztápanie čokolády. Je to ľahká a krémová čokoláda s vyváženou sladkou chuťou. Čokoláda je bez lepku.

Hmotnosť

Balenie obsahuje: 250 g

Zloženie produktu

Cukor, kakaové maslo, sušené plnotučné mlieko, emulgátor: sójový lecitín, vanilková aróma. Obsah kakaa minimálne 29,8 %, mliečna frakcia minimálne 22,8 %, mliečny tuk 6,3 %.

Alergény mlieko, sója

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota kJ 2385 kJ
Energetická hodnota kcal 569,9 kcal
Tuk 36,1 g
    - z toho nasýtených 21,8 g
Sacharidy 55 g
    - z toho cukry 54,6 g
Bielkoviny 0 g
Vláknina 6 g
Soľ 0,21 g

Krajina pôvodu

Slovinsko

Ďalšie informácie

Farba Biela
Výrobná spoločnosť
BAM chocolate
Savska Loka 21 Kranj 4000
info@bamchocolate.com
www.bamchocolate.com

Technické parametre

Kategória: Biela čokoláda
Výrobca BAM
EAN 3830069840487
Kód produktu 2018bam

Recenzia

100 %
Čokoláda na ganache – výborná
vynikajúce
Dobre.

Pri práci s čokoládou vám budú užitočné tieto informácie

Chladiaci sprej na čokoládu, 400 ml

Chladiaci sprej na čokoládu. Balenie 400 ml.

11,00 €
2.8 € / 100ml

Na sklade posledné 3 kusy

Hrnce na vodný kúpeľ 16 cm

Nerezový hrniec s praktickým plastovým madlom. Ideálny na jednoduché spracovanie omáčok, čokolády a p

19,70 €

Na sklade > 5 ks

Chladenie sprejem na čokoládu, 100 ml

Chladený sprej na čokoládu od PME. Balenie 100 ml.

8,00 €
8 € / 100ml

Na sklade > 5 ks

Teplovací stroj na čokoládu a 3 misky

Temperovací stroj na čokoládu uľahčí prácu s čokoládou.

27,60 €

Na sklade > 5 ks
-22 %
Skládateľná silikónová miska na čokoládu 21 cm

Skládateľná silikónová miska na čokoládu 21 cm

Skládací silikonová forma na zpracování čokolády.

10,40 €

Na sklade posledné 3 kusy
-2 %
Nerezová dekoratívna lyžička 17 cm

Nerezová dekoratívna lyžička 17 cm

Nerezová dekoratívna lyžička má dĺžku 17 cm.

3,20 €

Na sklade > 10 ks

Vytvorenie originálnej čokolády pomocou chocotransferu

Transfer fólie 40x25 cm Reliúry

Prestrih folie na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Reliúra

2,80 €

Na sklade > 10 ks

Transfer fólie 40x25 cm Mikado

Prenos folie na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Mikado.

2,80 €

Na sklade > 10 ks
-25 %
Transfer fólie 40x25 cm Paris ruby

Transfer fólie 40x25 cm Paris ruby

Prenos folie na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Paris Ruby.

2,10 €

Na sklade posledné 3 kusy

Transfer fólia 40 × 25 cm OXYGENE

Transferová fólia na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Oxygene.

2,80 €

Na sklade 4 ks

Transferové fólie 40 × 25 cm Mojito

Transfer fólia na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Mojito.

2,80 €

Na sklade > 10 ks

Transfer fólia 40 × 25 cm CUIVRE ET

Transferová fólia Cuivre ET. Rozmery 40 × 25 cm.

2,80 €

Na sklade > 5 ks